畜禽食品中的学问

报名人数 1578
老师:超管,张老师 来源:女性享学吧 时长:184分钟 积分:184
  • 1 章: 畜禽食品中的学问
  • 1. 带你认识液体乳
  • 2. 酸奶常识知多少
  • 3. 奶粉的基本知识
  • 4. 走进干酪
  • 5. 畜禽鲜肉的营养与选购
  • 6. 中式肉制品的分类与选购
  • 7. 西式肉制品的分类与选购
  • 8. 禽蛋的组成、品质与选购
  • 课后练习题
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健康生活离不开牛奶、酸奶、奶粉、干酪、肉制品、禽蛋等,对于它们的选购该如何做呢?假货、次货、“李鬼”冒充“李魁”的诸多产品品牌、夸大虚假的广告宣传等等几乎无时不刻都会出现在我们的生活中,同时消费者对于所要购买的商品也存在一些认识上的盲区和误区。本课程旨在普及有关商品的知识,提高消费者对于商品的认知能力,倡导科学消费。

 

主讲人:李兴民

课程来源:国家开放大学大讲堂

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