选择有营养的食物

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老师:成都电大芙蓉女子学院 来源:女性享学吧 时长:70分钟 积分:70
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各种食物所含能量和营养素的种类和数量能满足人体营养需要的程度不同,所以营养价值有高低之分。合理的搭配日常饮食中的食物配比,能够使人体较好的消化吸收利用食物中的营养。本课程将围绕如何选择有营养的食物,重点介绍什么是日常的合理饮食搭配,为人们日常饮食的健康搭配提供参考依据。

主讲人:盛漪,上海交通大学农业与生物学院副教授,工学博士。2003年毕业于江南大学食品学院。主要从事食品化学与食品营养的研究工作。

 

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